Comme toujours, quand on parle repas en société, on en arrive fatalement à … la version Light !
A mesure que Noël approche, ces dernières fleurissent dans les médias, un peu trop à mon goût 🙁
Surtout, ne vous laissez pas impressionner par leur prolifération !
Ces menus ne sont pas faits pour nous, laissons-les à la planète amaigrissante 🙂
Pour nous, ce sera plutôt le contraire : profiter de l’occasion qu’on a d’être prises dans le mouvement, d’être entraînées par les autres, avec un petit coup dans le nez (petit), pour emmagasiner un maximum de calories, et plus si affinités.
Nous allons au contraire opter pour des réveillons hypercaloriques ou disons pour les versions “Heavy” 🙂
Quelle que soit votre religion alimentaire 😉 (vegan, végétarienne, carnivore, …), il y a toujours moyen d’ajouter des calories aux calories, de charger l’addition au maximum côté calories.
Après tout, c’est pas tous les jours Noël, et pour l’occasion on peut donc “se décarcasser” un minimum pour faire sauter la banque des calories.
Et des fois avec un bon résultat par rapport aux moyens mis en oeuvre.
Sans trop tarder, passons aux choses sérieuses 😉
Réveillon traditionnel : la totale
Je vous ai préparé le travail pour éviter toute hésitation ou pire l’erreur (l’horreur) fatale de l’alimentation light 😉
Comme ça, vous verrez tout de suite où est votre intérêt.
Car si c’est vous qui invitez, n’ayez aucune gêne à dégainer vos calories.
Après tout c’est Noël pour tout le monde !
Pareil, si vous êtes invitée, vous emmenez du “heavy” (tiens, ça sonne pas mal l’alimentation heavy, comme quoi même dans la maigreur on peut être créatif 🙂 Sondage : Pour ou contre l’alimentation heavy ? )
Avant tout, la bonne nouvelle c’est qu’on n’a pas besoin d’aller chercher midi à 14 heures : le réveillon traditionnel possède toutes les qualités qu’il faut.
Il contient une tonne de lipides (graisses), de glucides (sucres) dont nous avons besoin pour former du gras, et en l’espace d’une période beaucoup plus courte que ne le laissait augurer le temps de préparation
Cette période est très importante pour une personne qui veut grossir en entamant un régime. Si elle se solde par un petit kilo en plus, on reprend confiance, on est plus motivée, cela montre qu’il est possible de grossir ce qui est très gratifiant.
Et c’est donc sur la base de ce premier kilo qu’on va pouvoir capitaliser par la suite.
Du reste, je compte organiser un Challenge juste après les Fêtes pour faire un régime collectif pour grossir (n’oubliez pas de liker la page Facebook de @taille34 pour être tenue au courant).
Match des calories : voici les gagnants
Les entrées les plus caloriques (pour 💯 grammes de produit cuit)
- escargots : 83 calories
foie grasvs saumon fumé 485 contre 169
Les volailles les plus caloriques (pour 💯 grammes)
- magret de canard à la poêle : 205 cal.
- dinde : 170 cal.
- chapon fermier : 213 cal.
Nb : ces valeurs sont des quantités minimales de calories, car il est évident que vous n’allez pas vous contenter de rôtir votre volaille, encore moins de seulement passer votre magret de canard à la poêle 😉
Du coup, votre volaille sera donc farcie aux marrons, soit 133 calories de plus par 100 grammes, (à préférer aux champignons : : seulement 20 calories pour 100 grammes), le chapon farci aux marrons est donc le plus intéressant.
D’autant que les valeurs ci-dessus s’appliquent aux marrons et aux champignons en conserve, nature, auxquels vous ajouterez encore del’huile, des matières grasses, et d’autres condiments qui enrichiront la garniture elle-même.
Les accompagnements les plus caloriques
Pommes dauphines : 330 calories
Pommes frites : 410 calories
Les fromages les plus caloriques
Pour 💯 grammes, du plus calorique au moins calorique :
- le Boursin : 415 calories pour 💯 grammes
- Ossau Iraty : 400 cal.
- Comté 397 cal.
- Beaufort : 395 cal.
- Parmesan, gruyère : 390 cal.
- Bleu de Bresse, emmental : 370 cal.
Les desserts les plus caloriques
- Bûche de Noël : 320 calories pour 💯 grammes
- Glaces, crème chantilly : environ 300 cal.
Apéritifs et alcools
C’est par c’est ICI
Réveillon vegan
40 recettes pour faire la fête
Joyeux Noël 🎄🎁
Giacommetti Brin d’os
25 décembre 2017 @ 12 h 09 min
Je tiens quand même à vous préciser que cet article est extrêmement sérieux 😉
Mais il est vrai que nous sommes à une époque où manger normalement paraît singulier
Lucy
25 décembre 2017 @ 11 h 19 min
très drôle ton article ! Moi je ne fais pas particulièrement attention à mon poids alors je ne lis jamais les articles pour les réveillon lights, mais j’ai eu envie de te lire, toi qui en prend le contre pied !
corinne MARIN
24 décembre 2017 @ 14 h 42 min
J’aime beaucoup ta façon de voir cette période. c’est très rafraîchissant et singulier. En plus en l’écrivant tu as dû te tordre de rire
Giacommetti Brin d’os
23 décembre 2017 @ 16 h 59 min
Tu as tout compris, Chloé 😉
Giacommetti Brin d’os
23 décembre 2017 @ 16 h 56 min
C’est vrai. Côté planète amincissante on en est encore à l’alimentation light 🙂
Loindetrebelle
23 décembre 2017 @ 15 h 17 min
Merci ! Pourquoi ? D’être le premier article qui ne dit pas ATTENTION NOEL CA FAIT GROSSIR MANGER LEGER , un énorme merci haha.
Par contre le foie gras c’est juste obligé pour moi je ne m’en passe vraiment pas…
Et se sera des pommes duchesses aussi avec un bon chapon farci aux marrons !! C’est le meilleur moment de l’année pour se faire plaisir niveau bouffe et ne pas culpabiliser !
Chloé Loindetrebelle
Cindy - Les Voyages de Cindy
23 décembre 2017 @ 14 h 45 min
J’adore haha ! Bon moi je ne suis pas concernée, je fais partie de la “planète amaigrissante” mais c’est bien d’avoir ce genre d’articles pour celles qui veulent prendre quelques kilos, avec une note d’humour, j’adore !